e-media.co.id – Telur adalah salah satu sumber protein yang paling terjangkau dan mudah didapatkan. Namun, sering kali kita mendengar pertanyaan, “Apa yang terjadi jika makan telur setiap hari?” Dalam artikel ini, kita akan mengupas manfaat dan potensi risikonya.
Manfaat Telur
Telur kaya akan berbagai nutrisi penting, seperti protein berkualitas tinggi, vitamin B12, riboflavin, dan selenium. Satu butir telur mengandung sekitar 6 gram protein yang dapat membantu tubuh membangun otot dan memperbaiki jaringan yang rusak. Telur juga mengandung kolin, yang berperan dalam kesehatan otak dan fungsi hati.
Selain itu, telur adalah sumber lemak sehat yang bisa memberikan rasa kenyang lebih lama. Ini membuat telur menjadi pilihan yang baik untuk sarapan, terutama bagi mereka yang sedang menjalani program penurunan berat badan.
Risiko Mengonsumsi Telur Setiap Hari
Namun, ada juga potensi risiko jika mengonsumsi telur secara berlebihan. Telur mengandung kolesterol, dan beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kolesterol yang tinggi bisa meningkatkan risiko penyakit jantung pada sebagian orang, terutama mereka yang memiliki kondisi medis tertentu. Meski begitu, sebagian besar penelitian modern menunjukkan bahwa kolesterol dalam telur tidak memengaruhi kadar kolesterol darah pada mayoritas orang.
Kesimpulan
Makan telur setiap hari bisa memberikan banyak manfaat, terutama bagi yang membutuhkan asupan protein tinggi. Namun, sebaiknya konsumsinya tetap dalam batas wajar. Jika memiliki riwayat masalah jantung atau kadar kolesterol tinggi, konsultasikan dengan dokter sebelum membuat telur bagian utama dari pola makan harian. Moderasi adalah kunci dalam setiap jenis makanan, termasuk telur.
