Apakah Sayuran Goreng Sehat?
e-media.co.id – Sayuran goreng sering dianggap sebagai pilihan yang kurang sehat karena proses penggorengan dapat menambah kadar lemak dan kalori. Namun, apakah semua sayuran goreng benar-benar tidak sehat? Menurut ahli gizi, ada beberapa faktor yang perlu dipertimbangkan. Pertama, jenis minyak yang digunakan untuk menggoreng sangat mempengaruhi kandungan nutrisi dalam sayuran. Minyak yang mengandung lemak jenuh…
